逛街還要帶儲值卡一堆？就餐還要排隊等位？買單刷卡還得排隊？如今，隨著微信智慧餐飲解決方案進階版正式出爐，逐個擊破排號等位、買單刷卡、儲值卡管理三大痛點，過去就餐過程中的煩難事兒將統統成為歷史，傳統餐飲行業也將借此加速智慧轉型。 　　第一步：公眾號遠程排號，就餐無需再等待 　　傳統的排號方式，要求顧客必須到門店領取號碼，并且時刻關注服務員的叫號情況。如此一來，在用餐高峰期，餐廳門口長長的等位隊伍不僅讓顧客犯難，也為餐廳帶來了客源流失的風險。如今，借助微信智慧餐飲解決方案，餐廳的公眾號可實現遠程排號、排號狀態查詢等功能，顧客無需到店亦可掌控每次的用餐流程。 　　目前，深圳春滿園餐飲已率先實現了微信公眾號的遠程排號功能。顧客在未到門店時，即可通過公眾賬號查詢當前叫號狀態，了解餐廳實時叫號情況。此外，顧客還可提前遠程排號，大大節省到店的等待時間。 　　第二步：簡化流程多卡歸一，提升儲值卡使用率 　　除了排號等位，餐廳儲值卡使用率偏低也是許多餐廳的一大困擾。 　　據了解，很多餐飲品牌為培養顧客消費習慣，促進回籠資金，都相繼推出了儲值卡功能。有統計數據顯示，目前辦理充卡消費的餐飲企業已超過了15%。而由于市面上各類儲值卡眾多，一般顧客很難隨時將每張卡都隨身攜帶，無形之中降低了儲值卡的使用率。 　　因此，作為微信智慧餐飲解決方案的重要一環，微信儲值卡的推出正是為了解決這個問題。商家引入微信儲值卡后，顧客通過微信即可隨時隨地自助完成儲值和消費，不必再跑門店，省去了傳統實體卡流通中的種種繁瑣。 　　以同湘會為例，在支持微信買單的基礎上，目前已在部分門店試點微信儲值卡充值和支付。顧客可自助在同湘會微信公眾號內通過微信支付完成儲值；買單時，也只需要“掃一掃”上的二維碼，即可自主選擇使用微信支付或使用儲值卡余額支付。同時，顧客還可隨時通過微信查詢儲值卡的消費記錄和余額，讓每筆消費都盡在掌握。 　　第三步：提升收銀效率，提高餐廳翻臺率 　　用餐高峰期，餐廳常常會發生人力不足的情況，顧客買單往往需等待較長時間，有時甚至需要排隊等刷卡。買單時間的延長不僅影響了顧客的用餐體驗，也在無形之中拉低了餐廳的翻臺率。 　　如今，微信支付的加入讓一切有了極大改觀。接入微信支付后，顧客在買單時僅需打開微信，掃描收銀終端顯示的二維碼并確認，即可完成交易，無需再等待找零或反復確認刷卡。“假如每桌買單節省一分鐘，一天一個門店就能提升5-10桌的接待能力，同時讓顧客減少等待，所以何樂而不為呢？”九毛九管理人員表示。 　　目前，微信智慧餐飲解決方案已覆蓋外婆家、辛香匯、九毛九、同湘會、春滿園、巴蜀風等多個品牌，并有更多的品牌已在籌備中。未來，從排號到就餐，從買單到辦理儲值卡，一切皆可由顧客自助完成，無需再長時間地等待，服務員少了，服務卻更到位了。